Soße zum Gänse- & Entenbraten, ca. 4 Portionen
500 ml (ca. 4 Portionen)
Zutaten: Wasser, Auszüge aus dem Knochen der Gans und Ente, Gänsefett, Butter, Mehl, Zucker, Salz, Pfeffer, Äpfel, Zwiebeln, Beifuß und ausgewählte Gewürze
Zutaten: Wasser, Auszüge aus dem Knochen der Gans und Ente, Gänsefett, Butter, Mehl, Zucker, Salz, Pfeffer, Äpfel, Zwiebeln, Beifuß und ausgewählte Gewürze