Wochenkarte

Hier stehen die aktuellen Wochengerichte als pdf zum Download bereit.


Wochenkarte

08.04.-14.04.2024


Elbly nach Risottoart    13,90 €
#Sonnenweizen #Frühglingsgemüse #Bärlauch #Parmesan

Zwei Harzer Rostbratwürste        13,90 €
#Rotkohl #Zwiebelsoße #Kartoffelpüree

Lammcurry „Vindaloo“    17,90 €
#geschmorte Lammkeule #indische Gewürze #Kokosmilch #Basmatireis

Schweinefilet an Backpflaumensoße    18,90 €
#Rusticagemüse #Kroketten #Backpflaumensoße


Vorspeisen
Karotten-Orangensuppe -vegan-     6,90
#Vorspeise #Gemüsebrühe #Ingwer #Frittierter Rukola

Rote Beete Carpaccio    7,90
#Vorspeise #dünn aufgeschnittene Rote Beete

Burrata mit lauwarmem Tomaten-Chutney    9,90
#Vorspeise #Basilikumpesto

Roastbeef-Carpaccio        11,90 €     
#Vorspeise #Olivenöl #Rauke #Grana Padano

Desserts                                                                            
Mini Kaiserschmarrn    7,90 €
#Kleiner karamellisierter Kaiserschmarrn #Rosinen #Apfelmus #Vanilleeis
 
Mini Eierlikör-Kaiserschmarrn        9,90 €
#Kleiner Kaiserschmarrn mit Rosinen
#Eierlikörsahne #Waldbeerengrütze
 
Softeis im Weckglas    5,50 €
#hausgemacht #Vanilleeis und/oder  Schokoladeneis


Bierspezialität
Lammsbräu Edelpils
#Frisch vom Fass
0,4 l / 4,90 €

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